Notre restaurant

Notre restaurant

LE
CONCEPT

Soyez le chef d’orchestre de votre assiette !

Sélectionnez votre pièce de viande ou de poisson et choisissez la sauce qui sublimera votre plat et ravira vos papilles.

En France, la Sauce joue un rôle primordial dans beaucoup de nos assiettes, elle fait partie de notre patrimoine. C’est donc en toute logique que nous avons décidé de la mettre à l’honneur dans notre établissement.

Avec notre Chef, nous élaborons, au fil des saisons, une collection de sauces, s’accordant à la perfection avec les différents plats mis à l’honneur.

Chaque sauce est confectionnée minutieusement, et permet de révéler une saveur unique et envoutante, qui suscitera l’émotion à chaque bouchée du convive.

Le Lieu

Le restaurant est situé au cœur de Beaulieu sur mer, il offre grâce à sa taille et son style un cadre unique de grande authenticité.
Il dispose de 3 espaces aux différentes ambiances. Une salle intérieure de 50 places au style moderne, chaleureux et romantique, un bar extérieur ouvert sur les rues animées de Beaulieu et un joli jardin de 40 places caché au milieux des plantes.

Chacun de ces espaces vous invite à vous détendre et profiter du moment.

“Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large”

Paul Bocuse

  • La salle

  • Le bar

  • Le jardin

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